靜浸茶 - 自然農法
喝茶覺得胃不舒服、苦澀?可能是「菁味」沒去掉,但解法很簡單
你喝過的鐵觀音可能不該稱為鐵觀音
茶為什麼會有水果味?茶風味輪中的果香和酸甜味從哪來?
茶為什麼會香?茶風味輪中的花香果香焙香…從哪來?茶怎麼泡才香?
茶為什麼會甜?茶風味輪中的甜味甜香從哪來?茶怎麼泡才甜?
認識鐵觀音茶──一場必然的茶葉尋訪之旅